この日は、寿康園OGでもある荘司先生をお呼びして
ご利用者と一緒に笹巻き作り🍃

笹の葉をくるんと巻いてもち米を入れ…
包んだ後は先生にお聞きしながら、いざ三角巻き！
これがなかなか難しいのでした(*_*)

昔から各ご家庭によって巻き方もあるようで、
「うぢんなはこぶし巻き」「三角巻きは崩れねよの」
と、会話も楽しみながら皆さま手慣れた作業です。

最近では市販の物を買うことがほとんどですが
こうして一つ一つ手作業で作ることにより、絶妙な形の違いにも
温かみを感じますよね。

作った笹巻きはきなこと黒蜜をかけ、次の日のおやつとして
美味しくいただきました☺

季節の変わり目、体調管理に留意しながら皆さまと楽しみを
見つけて、元気に過ごしていきたいと思います。

寿康園では、生活リハビリの一環でご利用者よりお花のお世話をしていただいております。

先日は、気分転換も兼ねてご利用者と一緒に、寿康園の中庭やプランターに植えるお花と野菜の苗を選びにお買い物ドライブに行ってきました。

お店に行くと、綺麗なお花や様々な種類の野菜の苗がたくさんあり迷いますが、どれを植えようか選んでいる時も楽しい気分になりますよね。

そして、購入したお花の苗を皆さんで中庭の花壇に植えました。

お花を植える手つきは皆さんさすがです！お陰様で寿康園の中庭も華やかになりました。

今後もお花の成長を見守りながら、職員と一緒に水やりも頑張っていきます！

お花係の活動は今後も随時更新していきたいと思います。

暖かくなり、春らしい陽気が続いていますね。
毎年この季節になると、寿康園の裏にある山では沢山のタケノコが
元気に顔を出しています。

今年も、職員が収穫してきたタケノコでご利用者と孟宗汁を作りました。

まずは皮むきの作業から行い、下処理から…
この手間暇が春の恒例行事でもあり、美味しい孟宗汁に繋がります♪

下処理したタケノコを、酒粕とお味噌で他の具材と一緒に煮込み、
味見をしながらひと煮立ち。
美味しそうな孟宗汁が出来上がりました！

「やっぱり初物は美味しの。」と笑顔が見られ、旬のタケノコの旨みを
存分に堪能していただけたようです。

寿康園ならではの春の風物詩を皆さまと楽しむことができました。
採れたてのタケノコを食べるのが、来年も楽しみですね😋

桜も見ごろとなり、すっかり暖かくなりましたね。
寿康園は4月で43周年を迎え、44年目となります。

今年は、お茶の先生をお呼びしてご利用者とお茶会を開き、
美味しい抹茶と上菓子をいただきながら開園記念をお祝いしました。

本格的な抹茶と可愛らしい上菓子に舌鼓🌸


　　　

上品な抹茶の香りと季節を感じていただきながら、
穏やかな午後のひと時を皆さまと過ごしました。

今までの歴史を大切にしながら職員一同新たな
気持ちで新年度をスタートしていきます。

今年度もどうぞよろしくお願いいたします＼(^o^)／

　このたび、天皇陛下より「特別養護老人ホーム寿康園」に対して、優良民間社会福祉事業施設として、御下賜金を拝受いたしました。

　この御下賜金（ごかしきん）とは、天皇誕生日(2月23日)に際し、天皇陛下から社会福祉事業御奨励の思召により、優良な民間社会福祉事業施設や団体に金員を下賜されるものです。毎年、各都道府県及び指定都市がそれぞれ1施設または1団体を推薦し、決定後各都道府県等において伝達されます。

　特別養護老人ホーム寿康園は、昭和57年4月に開設した施設であり、平成21年からはユニットケアを開始し、地域における高齢者福祉の拠点として、永年にわたり本県の高齢者福祉の向上に貢献してきました。

　御下賜金の伝達式が、令和7年2月26日に山形県庁にて行われ、　県健康福祉部長　柴田優様よりありがたく拝受いたしました。

　お世話になりました関係各位に厚くお礼を申し上げるとともに、今後もこの栄誉に恥じない活動を積み重ねてまいりたいと思います。

暦の上では立春を迎えていますが、もう少し
寒い日が続きそうですね。

さて、寿康園では『冬のまり入れ合戦』を行い
ご利用者の皆さまと元気に体を動かしました。

選手宣誓から始まり、いよいよ競技スタート！
会場もとても盛り上がり職員も一緒になって
楽しみました。

皆さま白熱した試合を繰り広げ、冬の寒さも
吹き飛ばすほどでした＼(^o^)／

優勝チームには賞状と景品が配られ、MVPと参加賞も
ありました。最後は全員で記念写真をパシャリ📸

寒い季節ですが、行事を通して心も身体も温まることが
できたと思います。皆さまお疲れさまでした❤

2月3日に玉池神社の今井宮司様より来園いただき
節分祭を執り行いました。

   


今年は「巳年」の中でも60年に1度めぐってくる
「乙巳（きのとみ）」という貴重な1年だそうです。

年男年女代表のご利用者より参加していただき、
一緒に神事と豆まきを行いました。

施設内を回り、管理棟、各ユニット・グループにて
ご利用者と一緒に施設長も力強く豆をまきました👹

しっかりと邪気を祓い、清々しい気持ちで立春を
迎えられたと思います。

まだまだ寒さが続く2月ですが、これからも元気で
沢山の“福“に包まれた一年を過ごされますように。